La insigne periodista peruana Doris Gibson Parra del Riego (1910 - 2008), de ascendencia arequipeña y fundadora de la revista Caretas en 1950) de Lima, manifestó en un entrevista lo siguiente:
DG: Verá, un arequipeño nace donde quiere!
El arequipeño es un ciudadano del mundo. Además les comentaré que el afamado poeta Jorge Polar grabó en sillar la siguiente frase en uno de los arcos del Mirador de Yanahuara: 'No en vano se nace al pie de un volcán'. Donde usted vaya encontrará un arequipeño.
La gastronomía peruana ha tenido reconicimiento este año con dos estrellas Michelin para el chef Virgilio Martínez propietario junto con su esposa de Pía León de dos restaurantes Central y Mil.
La gastronomía arequipeña se ha posicionado en primer lugar en Perú por su variedad de platos. Asimismo, el Centro Histórico de Arequipa, fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad, por la UNESCO, en el año 2001.
A todos mis amigos de la red, los invito a visitar Arequipa. Podrán comprobar que los arequipeños somos muy buenos anfitriones.
FELIZ 15 de agosto DÍA DE AREQUIPA señores!
Un gran y afectivo abrazo!
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